Séjourner dans un gîte œnotourisme au cœur des vignes : l’expérience œnotouristique unique au domaine Sarrat d’En Sol

Introduction

Au cœur des Corbières, entre mer Méditerranée et montagnes des Pyrénées, se cache un lieu où le temps ralentit : le gîte rural du domaine Sarrat d’En Sol. Ancienne bergerie datée du XIVe siècle entièrement restaurée, cette maison de charme est entourée de vignes baignées de soleil. C’est bien plus qu’un hébergement : c’est une immersion totale dans l’œnotourisme en Aude, au sein d’un domaine viticole en AOP Fitou et AOC Corbières et IGP Pays Cathare. Balades dans les vignes, dégustations de grenache, carignan et syrah, découverte du riche patrimoine culturel, naturel et géologique… tout est réuni pour vivre un séjour authentique et mémorable.

Un cadre exceptionnel au milieu des vignes

Le gîte Sarrat d’En Sol se situe à Tuchan, village viticole au pied du Mont Tauch et face au Château d’Aguilar. Ici, chaque fenêtre offre une vue panoramique sur les collines, les cyprès toscans, les oliveraies et les rangs de vignes.

En séjournant sur place au calme, vous êtes plongés au cœur du vignoble, rythmé par le chant des cigales l’été et la fraîcheur et la beauté des matins d’automne.

Les atouts du gîte œnotourisme Sarrat d’En Sol

Confort et authenticité

Cette ancienne demeure, rénovée avec soin et goût, , allie charme historique et modernité : pierres apparentes, poutres en bois, cuisine équipée, chambres lumineuses et décorations contemporaines.

Vue imprenable et sérénité

Depuis la terrasse, profitez de l'allée de cyprès, des odeurs envoûtantes des orangers,  des couchers de soleil sur rochers des Corbières, un verre de vin Fitou à la main.

Activités autour du domaine

Dégustations privées et visites du chai

Lors de votre séjour, découvrez le chai de vinification, les coulisses de notre métier et les cuvées du domaine : en AOP Fitou,, Corbières AOC, IGP Pays Cathare

Balades dans les vignes et sentiers de garrigue

Explorez à pied ou à vélo les chemins viticoles, respirez les senteurs de thym, romarin et lavande sauvage. Laissez vous guider par le chant des cigales, le cers et les amandiers en fleurs. Regardez, respirez et rêvez!

Découverte du patrimoine local

À quelques kilomètres, visitez les forteresses royales inscrites au patrimoine de l’UNESCO (Aguilar, Quéribus, Peyrepertuse). Visitez également les abbayes de Lagrasse et de Fontfroide, le canal du midi ou bien découvrir l’ art roman autour de Perpignan.

Venez vous baigner dans des eaux pures du Verdouble

Se baigner dans un cadre sauvage et magnifique et se rafraîchir dans nos rivières préservées, dans les gorges de Padern par exemple.

Pourquoi choisir un séjour œnotouristique ?

Dormir au cœur d’un vignoble, c’est vivre une expérience du vin de l’intérieur :

• Comprendre le travail de la vigne

• Goûter les vins là où ils naissent

• Partager des moments privilégiés avec les vignerons

L’œnotourisme dans les Corbières attire des voyageurs du monde entier à la recherche d’authenticité, de gastronomie et de paysages préservés.

Conseils pratiques pour organiser votre séjour

• Période idéale : printemps et automne pour le climat doux et les paysages colorés et odorants. En pleine vendanges en septembre pour vivre ce moment clé de notre métier

• Capacité d’accueil : idéal pour les couples ou en famille. Vos amis les bêtes sont les bienvenus

• Réservation : directement via le domaine pour bénéficier de conseils personnalisés et sur la plateforme des Gîtes de France Aude.

• Accès : à 40 minutes de Perpignan, 1h de Narbonne, 1h30 de Carcassonne

Réservez votre séjour au domaine

Offrez-vous un moment hors du temps dans notre gîte au cœur des vignes. Entre dégustations, balades et découvertes culturelles, votre séjour sera une expérience sensorielle unique et authentique

FAQ – Questions fréquentes

Le gîte est-il adapté aux enfants ? Oui, l’espace est sécurisé et la région offre de nombreuses activités familiales.

Peut-on organiser une dégustation pendant le séjour ? Oui, sur réservation, avec possibilité de visite des vignes, du chai.

Est-il possible de venir sans voiture ? Il est recommandé d’avoir un véhicule pour visiter les alentours.