Œnotourisme dans les Corbières : vivez une expérience unique au Domaine Sarrat d’En Sol

Niché au cœur des Hautes Corbières, entre vignes, oliviers, cyprès, garrigue et châteaux du Pays Cathare, le DOMAINE SARRAT D’EN SOL propose une véritable immersion dans l’univers du vin. Ici, l’œnotourisme ne se résume pas à une simple dégustation : c’est une invitation à découvrir, ressentir, échanger, partager. Le domaine conjugue patrimoine, nature et passion du terroir pour offrir des expériences hors du commun.

Un lieu idéal pour découvrir l’œnotourisme autrement

Situé à Tuchan, dans l’Aude, le Domaine Sarrat d’En Sol bénéficie d’un cadre exceptionnel, entre mer et montagne. Ce territoire sauvage et lumineux au cœur du Parc Naturel Régional

(PNR), où souffle le cers, façonne des vins de caractère, notamment sous l’appellation Fitou

et l’Igp Pays Cathare. Mais au-delà des cuvées, c’est tout un art de vivre que le domaine

partage avec ses visiteurs à travers une série d’activités œnotouristiques originales et

immersives.

Des activités œnotouristiques riches, variées et insolites (Activités proposées toute l’année sur rendez-vous uniquement au 06 50 32 59 98)

20€/ personne ( comprenant activité, dégustation, amuse-bouche)

Dégustation privée au pied du Château d’Aguilar

Imaginez savourer un verre de vin local, face à l’un des plus beaux châteaux du Pays Cathare de la région, dans un cadre enchanteur et chargé d’Histoire. La dégustation privée au pied du Château d’Aguilar mêle patrimoine, légendes et plaisir des sens. Cette expérience permet de vivre un moment hors du temps où chaque verre raconte une histoire et chaque pierre murmure le passé.

Balade contée autour du vin, de l’art et de la poésie

Originale et accessible à tous, la balade Art, Vin & Poésie invite à une promenade ponctuée de tableaux sur le thème du vin. Apprenez comment le vin a inspiré des artistes de la peinture à la littérature. L’expérience se conclut par une dégustation commentée des vins du domaine, où l’art se boit et le vin s’admire.

Balade sensorielle : Vin & Biodiversité

Conçue pour éveiller les sens, cette balade dans les vignes vous emmène à la rencontre des plantes aromatiques typiques de la garrigue. C’est l’occasion d’explorer les liens entre biodiversité et viticulture, tout en profitant d’un moment de calme et de partage autour d’un verre. Réservez cette activité idéale en famille, où la nature méditerranéenne se mêle aux plaisirs du vin.

Peindre au milieu des vignes

Installez votre chevalet entre les rangées de vigne, se laisser porter par le chant des

oiseaux, des cigales, s’asseoir et observer un cep noueux, un tendre bourgeon, un jeune

raisin et grâce à son ombre le peindre.  Réservez cette expérience artistique inoubliable

suivie d’une dégustation de nos cuvées au milieu de vos créations.

Séjour en gîte rural au cœur des vignes

Pour prolonger l’expérience, le Domaine Sarrat d’En Sol propose un gîte de caractère, confortable, en pleine nature. Le lieu idéal pour se ressourcer, visiter les châteaux du Pays Cathare et vivre au rythme du vignoble. Le gîte peut accueillir couples, familles en quête d’authenticité. Le gîte est classé Gîte de France et labellisé Pays Cathare et Vignobles et découvertes.

Pourquoi choisir le Domaine Sarrat d’En Sol pour une escapade œnotouristique ?

• Pour la diversité et la qualité des activités proposées

• Pour le cadre naturel exceptionnel, entre vignes, garrigue et patrimoine

• Pour l’accueil chaleureux et la passion d’une vigneronne et d’un vigneron engagés

• Pour une approche du vin à la fois sensorielle, culturelle

L’oenotourisme prend tout son sens au DOMAINE SARRAT D’EN SOL. Que vous soyez amateur de vins, passionné de nature, féru d’histoire et d’art, où simplement curieux, chaque activité proposée est une porte d’entrée vers une expérience authentique et unique. Un moment suspendu entre vignes et poésie, à vivre intensément.

Le Domaine Sarrat d’En Sol ne propose pas simplement de déguster ses vins : il vous invite à les comprendre, à les ressentir, à les vivre.

Comment réserver une activité œnotouristique

Les activités sont proposées toute l’année uniquement sur rendez-vous. Les places étant limitées, la réservation est fortement conseillée.

Téléphone : 06 50 32 59 98

Adresse : 4 Chemin Sarrat d’en Sol, 11350 Tuchan

Site internet : www.sarratdensol.com