Sarrat 2022 - Fitou AOP - Carton de 6
109,80 €Prix
La cuvée qui porte le nom du domaine. Ce Fitou AOP, la plus ancienne appellation rouge du Languedoc, est un assemblage né de nos parcelles de schistes du plateau de Tuchan, sélectionnées pour leur exposition et la profondeur de leurs sols.
Concentré et racé, il conjugue la puissance des fruits noirs mûrs, les épices et les notes de garrigue typiques des Hautes Corbières. La bouche est structurée, généreuse, avec une trame minérale qui signe notre terroir et une finale d'une belle fraîcheur.
Accords : viandes en sauce, gibier, cassoulet, fromages de caractère.
AOP Fitou, vinifié et mis en bouteille au domaine, à Tuchan (Aude). Carton de 6 bouteilles.
